了解一下，肿瘤患者的饮食“禁忌”
民间流传的说法是：螃蟹、鱼（无鳞鱼）等是“发物”，重病的人不能吃，吃了会让癌复发。
实际上,肿癌是否复发和扩散与肿瘤细胞的內在基因调控有关，而不是因为吃了所谓的“发物”引起的，临床上也没有关于「一种食物就能让癌复发」的任何科学依据。
所谓「发物」，通常是指能使疾病加重或诱发疾病发作的食物，但这些疾病大多是指—些过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。所以，对于本身是过敏性体质的患者而言，「发物」应该避免食用；对于肿瘤患者而言，如果医生未作专门强调，吃鱼、蟹是一件有益无害的事哦。
不过在我们推崇“肿瘤患者应该多吃疏菜水果”的同时，有一种水果却是万万需要注意的——服用靶向药的患者应避免吃西柚(葡萄柚)。
因为西柚当中的呋喃香豆素及其化合物，会抑制肝脏和小肠中的CYP3A4酶，干扰药物代谢，影响药物吸收。
据研究表明，西柚与很多种抗癌药物会发生交互作用，下面列岀了常见的会受西柚影响的抗癌药：
另外，根据世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织研究证据，以下的饮食建议也希望大家能够遵守：
限制饮用含糖饮料，限制食用能量密集型食物〈尤其是含糖高或纡维素量低或高脂肪的加工食品；
戒烟戒酒；
限制盐分〈钠〉摄；
不要用补品防癌；
在避免体重过轻的前提下，尽可能减轻体重。
转自
江苏省人民医院肿瘤科 主任医师
朱陵君医生
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